黄海纯净海域生态养殖,当天捕捞
这份生蚝来自于“生蚝之乡”——乳山。乳山海域隶属于黄海,海水纯净、无污染再加上乳山得天独厚的气候条件让乳山成为绝佳的生蚝养殖地
乳山生蚝更被称为“中国北方第一生蚝”所含蛋白质、锌、铁、锰、硒等均高于其他地区产品,获国家地理标志商标且名列乳山三宝之一
每一位养蚝人都有超20年经验
专注养蚝!精选2~3年黄金期生蚝现捞现发,还淌着晶莹的海水就要被裹上“厚被子”+冰袋加急送出去
即捞即开,就是这么自信!壳薄肉厚,个个都是爆汁肥美它吸收了乳山海中大量的营养盐肉质Q弹之余还很鲜甜!
最重要的是乳山生蚝是国内唯一可以生食的生蚝!这样肥美嫩滑的蚝肉就算不蘸酱料也足够鲜~~!
乳山地区盛产太平洋生蚝,70年代被引入法国
法国人对生蚝的喜爱,让它享誉全球so,乳山生蚝和法国生蚝都是同一品种甚至乳山精选蚝王可以媲美法国生蚝!
乳山生蚝外壳褶皱较多,身形长颜色也不一样,很丰富哟~原生态海域出产,长得甚是鲜嫩肥美个头更饱满更多汁,肉质软弹得要命哦~
咀嚼时,蚝肉的鲜甜,淡淡奶香味海水的咸味交织糅合在一起吃到最后,口腔中留下了淡淡的榛果香气这顶级的口感,简直就是“蚝中的玛莎拉蒂”
臻选佳品的乳山生蚝除了通过精心养殖、人工海捞还得经过清洗去污、分类筛选配上厚实保鲜的包装才能发货
全程冷链配送,保持鲜美口感好品质看得见鲜度、嫩度、甜度都能用舌尖感受到一口吃下去,肉质肥厚,鲜甜爽口
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